Jag älskar att baka, äta kakor, tårtor och bullar. När vi tog över Zetas var min högsta dröm att öppna ett cafe i trädgården. Efter några års sparande och planerande så byggdes ett cafe i backen ovanför trädgården. Min största dröm förverkligades och jag var mycket lycklig med stora visioner. Jag handplockade porslinet från olika konsthanverkare runt om i Sverige. Såg mig själv stå i bagarstugan på morgnarna. Snodde ihop olika pajer med säsongens bär och läste spännande recept. Serverade det nybakta i sliten blå sjalett och välkomnade fikasugna gäster med mjöl på näsan. Nu blev det inte riktigt så.. min tid räckte inte till. Idag drivs cafeet av duktiga paret Samantha och Daniel som med stort engagemang lagar mat med de bästa råvarorna. De bakar alldeles för goda kakor för att det ska vara nyttigt. Någon bagare blev jag aldrig, men jag njuter varje dag när jag dricker mitt kaffe i södersluttningen nedanför trädgårdscafeet. Det omsluter fortfarande mitt hjärta, trots att jag inte får ha förkläde, knåda deg och beskriva innehållet i en nygräddad vetebulle.

Varukorg
Varukorgen är tom.
0
X