Igår åkte vi till Solberga Gård som ligger i Köpingsvik. Det blir nästan alltid ett par besök varje sommar trots att vi har en bit att köra. De säljer fantastiskt fina ekologiska grönsaker och har även ett litet sortiment växter.
Jag har köpt fina fårskinn här, som vi använder mycket på hösten när vi kommer ner till ett kylslaget sommarhus.
Denna gången fylldes korgen med ägg, gulbetor, solmogna hallon, honung, rapsolja och ett par bruna träskor.
Vi satt ute i trädgården och åt lunch.
Frasiga tunna crepes med olika fyllningar. Johan valde en med soltorkade tomater, fetaost och skinka.
Fotografen är äldsta sonen som inte själv vill vara med på bild.
Utmed väggarna på restaurangen växer en pipranka. Så vackert med den frodiga grönskan mot stenfasaden.
De ludna persikorna började bli plockningsklara. Jag tror att jag ska plantera ett träd här nere på Öland. Vilken lyx att få plocka persikor till frukost på semestern!
Kram V
