Vi har kommit hem efter fyra underbara dagar på Mallorca. Första två nätterna bodde vi på ett litet boutique hotell som ligger i byn Deia. La Residencia har anor från 16-1700-talet och är en väl bevarad pärla omsluten av berg och olivträd.

La ResidenciaLa Residencia

Alla rum är unika , men ändå med den typiska mallorcanska stilen. Vårt rum hade utsikt över bergen och trädgården. Så underbart att slå upp jalusidörrana och se den lilla byn vakna i blekgult solljus.

La Residencia

Victoria Skoglund

Vi blev uppgraderade utan extra kostnad då hotellet inte var fullt och fick ett rum med öppen spis och sköna fåtöljer.

Citroner

La Residencia

La Residencia

Hotellet har en liten innergård där bord och stolar står på gammalt slitet stengolv. Nära deras egna organiska köksträdgård dukades en dignande frukostbuffe upp. Solmogna tomater, persikor, granatäpplen och melon.

La Residencia

Jag älskar att äta frukost och tycker det är bästa målet på dagen. Sådan lyx att få sitta under olivträden och dricka kaffe och äta en smördrypande croissant.

La Residencia

De hade ljuvliga små bakverk och jag vill egentligen inte förespråka det söta, men jag kan inte låta bli. De hade bakat petitchouxer som de fyllt med citronspetsad marängsmet. Knäckig pärontarte med mandel och små kanelkakor som smälte i munnen. Jag var helt salig och åt mer än jag behövde..

La Residencia

Trädgården var otroligt välskött. De hade tre trädgårdsmästare som arbetade med växterna och all skötsel. Överallt vackra stilleben, patinerade krukor med hibiscus, lavendel och pelargoner.

La residencia

Hibiscus

Johan Petersen

Vi gjorde små utflykter på dagarna. Lovar att visa er fler bilder från alla de små pärlor vi besökte under vår minisemester på Mallorca.

La Residencia

Önskar er en fin helg. / Kram V

 

Varukorg
Varukorgen är tom.
0
X