Gästinlägg:
Den här tiden på året slår min sålängtan till akut! För att stilla begäret så har jag börjat så Micro Leaf. Micro Leaf är ett samlingsnamn för små spröda skott och blad från exempelvis grönkål, bondböna, krasse och solros. Om ett par veckor kan jag börja skörda goda blad och skott som jag ska använda till sallader, och på frukostmackan, så klart.
GÖR SÅ HÄR FÖR ATT ODLA MICRO LEAF
1. Fyll ett odlingskärl (med hål i botten) med blomjord.
2. Vattna igenom jorden och fördela fröna jämnt över ytan.
3. Lägg sen ett tunt lager med blomjord och täck sådden med genomskinlig plastfolie eller lock.
4. Placera sådden varmt och ljust. Under vintern kan du gärna använda extrabelysning.
5. När plantan har kommit upp ca 1-2 cm tar du bort plasten eller locket. Duscha sådden de första dagarna, använd sedan vattenkanna.
6. När kan du skörda? Spara fröpåsen, där finns detaljerad information om när din sådd redo för avsmakning!
Jag vill slå ett slag för att du investerar i odlingstråg med med lock till dina sådder. Fördelen med dem är att de enkelt går att diska och återanvända gång på gång samt att man slipper använda plastfolie, något jag gärna undviker.
Nu ser jag fram emot min första skörd av gröna skott och krispiga blad!
/Maria
