Jag har provat några olika sorters bönor och fastnat för en sort jag tycker är den bästa. Neckargold är en högväxande sort som får trådfria baljor, nästan 20 cm långa. Den får en god rik skörd med delikata mjälla bönor. Tänk på att förkultivera era bönor för bästa etablering. Läs mer om hur jag gjorde förra året här. Jag brukar så dem i mars, för att plantera ut dem i maj när jorden blivit minst 12 grader. Är jorden för kall fryser de känsliga plantorna bort. Eller om ni sår direkt så finns det risk att fröna ruttnar.
PÅ Zetas har vi tagit fram en egen kollektion av köksväxtfröer med sorter vi tycker är mycket odlingsvärda. Här hittar ni dem
Min favoritsallad på nyskördade vaxbönor finns i detta inlägg.
Kram V
